Quản lý

Quản lý

tds  

 

-          Dao động về nhiệt độ trong môi trường dinh dưỡng thủy canh không chỉ tác động đến pH mà còn ảnh hưởng đến độ hòa tan của các chất dinhdưỡng.

-          Nghiên cứu về nhiệt độ của nước đối với sự hòa tan của các khoáng chất được sử dụng thì khoảng nhiệt độ thích hợp nhất là 200C – 220C. Nếu nhiệt độ thấp hơn khoảng nhiệt độ trên thì các chất khó hòa tanđược.

 

 

-          Hai yếu tố cần được xem xét để nghiên cứu một dung dịch bổsung:

  + Thành phần dung dịch 

  + Nồng độ dung dịch

 

-          Trong thời gian sinh trưởng và phát triển của cây, cây sẽ sử dụng các chất dinh dưỡng theo nhu cầu đòi hỏi củachúng.

-          Đối với loại cây có thời gian sinh trưởng tương đối dài thì việc bổ sung dung dịch dinh dưỡng là rất cầnthiết.

-          Trong nghiên cứu người ta có thể dựa vào giá trị của độ dẫn điện (EC), tổng lượng chất rắn hòa tan (TDS) của các máy đo để điều chỉnh bổ sung chất dinh dưỡng vào môi trường trồng thủycanh.

-          Độ dẫn điện (EC) để chỉ tính chất của một môi trường có thể truyền tải được dòng điện. Độ dẫn điện của một dung dịch là khả năng dẫn điện của dung dịch này được đo bằng những điện cực có diện tích bề mặt là 1cm2 ở khoảng cách 1cm, đơn vị tính là mS/cm; hầu hết các dung dịch dinh dưỡng có giá trị EC nhỏ hơn 4 mS/cm, nếu lớn hơn sẽ gây hại cho câytrồng.

-          Tổng khối lượng chất rắn hòa tan được đo bằng những máy đo TDS theo đơn vị ppm

-          Chỉ số EC cũng như TDS chỉ diễn tả tổng nồng độ ion hòa tan trong dung dịch, chứ không thể hiện được nồng độ của từng thành phần riêng biệt. Trong suốt quá trình tăng trưởng cây hấp thụ khoáng chất mà chúng cần, do vậy việc duy trì giá trị EC và TDS ở một mức ổn định là rất quan trọng. Nếu dung dịch có chỉ số EC (hoặc TDS) cao thì hấp thu nước của cây diễn ra nhanh hơn sự hấp thu khoáng, hậu quả là nồng độ các chất dinh dưỡng rất cao và gây ngộ độc cho cây. Khi đó ta cần bổ sung thêm nước vào môi trường. Ngược lại, nếu chỉ số  EC (hoặc TDS) thấp thì cây hấp thu chất khoáng nhanh hơn hấp thu nước và  khi đó chúng ta phải bổ sung thêm chất khoáng vào dungdịch.

                                         Một số giới hạn EC và TDS đối với một số loại cây trồng.

 

Cây trồng

EC (mS/cm)

TDS (ppm)

Cầm chướng

2,4 – 5,0

1400 - 2450

Địa lan

0,6 – 1,5

420 - 560

Hoa hồng

1,5 – 2,4

1050 - 1750

Cà chua

2,4 – 5,0

1400 - 3500

 

Xà lách

0,6 – 1,5

280 - 1260

Xà lách xong

1,5 – 2,4

280 - 1260

Cây chuối

2,4 – 5,0

1260 - 1540

Cây dứa

2,4 – 5,0

1400 - 1680

Dâu tây

1,5 – 2,4

1260 - 1540

Ớt

1,5 – 2,4

1260 - 1540

 

giay-quy-thu-do-ph

 

-          Độ pH được hiểu theo nghĩa đơn giản là một số đo chỉ số axit hoặc bazo của môi trường nhận các giá trị trong khoảng từ 1 – 14. Trong môi trường dinh dưỡng, độ pH rất quan trọng cho sự sinh trưởng và phát triển củacây.

-          Môi trường trung tính có giá trị: pH = 7 Môi trường axit cógiátrị:                                           pH<7Môi trường bazo có giá trị:          pH  >7

-          Việc xác định pH của môi trường dinh dưỡng có thể đo bằng pH kế hoặc giấy đopH.\

-          Sự thay đổi pH trong dung dịch dinh dưỡng thường xảy ra khá nhanh, phụ  thuộc vào kích thước của hệ thống rễ và thể tích dinh dưỡng của một cây. Sự sinh trưởng của cây là một trong những nhân tố làm cho môi trường trở nên có tính axit hơn, vì trong quá trình sinh trưởng rễ giải phóng ra các axit hữu cơ và ionH+.

-          Ngoài ra, pH của dung dịch còn bị ảnh hưởng bởi giá thể. Một số giá thể trước khi sử dụng cần phải được xử lí để tạo tính trơ về mặt hóa học. Trong quá trình gieo trồng, đầu rễ đâm xuyên qua lớp giá thể trong suốt quá trình phát triển thì lớp tế bào bên ngoài bao quanh đầu rễ bị bong ra do tiếp xúc với những vật thể cứng, nhọn trong giá thể, đặc biệt là scoria, sỏi, cát. Vì vậy, sau khi thu hoạch và di chuyển cây ra khỏi giá thể, những phần còn lại của rễ vẫn bám giữ trên giá thể. Giá thể được sử dụng càng lâu thì những nhân tố hữu cơ đọng lại trong đó càng nhiều và cần nhiều sự điều chỉnh cần thiết để đạt được pH mongmuốn.

-          Độ pH có ảnh hưởng lớn đến mức độ hoạt động của các nguyên tố khác nhau với cây trồng. Dưới 5,5 thì khả năng hoạt động của P, K, Ca, Mg và Mo giảm đi rất nhanh, trên 6,5 thì Fe và Mn trở nên bất hoạt. Do đó, việc điều khiển pH của dung dịch dinh dưỡng rất quan trọng. Trong thủy canh, đa số các cây trồng  thích hợp với môi trường hơi axit đến gần trung tính, pH tối ưu từ 5,8 –6,5

-          Nếu pH xuống dưới 5,5 thì KOH hoặc một vài chất có tính kiềm phù hợp khác có thể được thêm vào dung dịch để pH tăng lên. Nếu pH quá cao, H3PO4 hay HNOcó thể được sử dụng. 

-          Ngoài ra, người ta còn có thể sử dụng một số hóa chất thích hợp có tính đệm trong dung dịch dinh dưỡng. Đó là những chất có khả năng chống lại sự thay  đổi pH của môi trường, tức là duy trì nồng độ H+ trong một khoảng cho trước. Trong hệ thống thủy canh rất ít chất đệm thích hợp, thường dùng nhất là các muối của photpho (H2PO4-, HPO42-). Tuy nhiên, nếu duy trì hàm lượng  photpho ở các muối trên ở mức đủ để ổn định pH (1 - 10mM) thì sẽ gây hại cho cây.

-          Trong nuôi trồng thủy canh, pH có thể được cân bằng bởi hoạt động của cây. Nếu pH tăng (môi trường bị kiềm hóa) khi đó cây sẽ thải ra các muối axit vào môi trường nhưng điều này lại làm tăng lượng độc tố trong môi trường và làm hạn chế sự dẫn nước. Nếu pH giảm (môi trường bị axit hóa) thì cây sẽ thải ra các ion bazơ, quá trình này có thể làm hạn chế quá trình hấp thu các muối gốc axit.

-          Nhìn chung, pH của môi trường thủy canh cần được kiểm tra thường xuyên 2 – 3 lần/ tuần, nên thực hiện việc kiểm tra này vào các thời điểm có nhiệt độ như nhau bởi vì pH của môi trường có thể bị thay đổi theo ánh sáng và nhiệtđộ.

 

 

 

Theo tài liệu được  hướng dẫn và sao chép đúng theo tên và bản quyền của tác giả

Đầu tiên là bản vẽ của em, dựa trên bí kíp võ công 'KỸ THUẬT THI CÔNG DÀN HỒI LƯU 200 RỌ' của bác sâurau (em không phải là dân xây dựng nên chỉ vẽ tượng trưng trên Corel, kích thước chỉ mang tính tham khảo, mong các bác đừng chê cười): 

 

========== 

Dự tính thì là vậy, nhưng khi đặt thử trên sân thượng em thấy dàn này chịu không nổi mưa gió trên đó (sân thượng em trống huơ trống hoác). Thế là em dời xuống tầng dưới. Hệ thống của em không cần mái che nữa, nhưng lượng nắng chắc chắn sẽ bị giảm đáng kể! 

 
Để tận dụng hết không gian thì em cũng nâng chiều dài ống lên 2m8, tổng cộng 12 ống x 14 lỗ = 168 lỗ. 

 
Giá đỡ dùng thanh V lỗ 0.15m như cách của bác sâu. 

 
Rọ này đường kính miệng là 65mm, em dùng cho dàn ống Φ90. Giá 550đ/cái. Mua tại 267 Hải Thượng Lãn Ông, Q5, TPHCM. 

 
Vì đây là rọ chuyên trồng cây nên có sẵn lỗ ở dưới đáy. Loại này tái sử dụng vô tư, khỏi lo hư cũ. 

 
Mũi khoan loại 53mm để khoét lỗ trên ống để đặt rọ 65mm. Một bộ gồm 5~6 lưỡi khoét, đủ kích thước, giá 40k, mua tại cửa hàng VLXD. 

 
Khoan xong ta được cái lỗ tròn trên ống như vầy. 

 
Đặt rọ nhựa lên rất vừa vặn. 

 
Loại mũi khoan lỗ này chưa dùng quen sẽ rất khó thao tác, về sau quen tay thì lại thấy dễ sử dụng vô cùng. Nhưng độ bền của em nó thì... hic, sau khi khoan 168 lỗ thì răng em nó chỉ còn nhiêu này đây. 

 
Thời gian xử lý một ống 14 lỗ (gồm lấy dấu, khoan, mài cạnh) chỉ hơn 10p. 

 
Với cái lỗ tròn trên nắp bít ống như trong hình... 

 
... thì dùng mũi khoan này. Giá 20k cho mũi khoan lỗ Φ27. Mua tại cửa hàng VLXD. 

 
Thùng xốp 60x40x40 mua ở đường Hải Thượng Lãn Ông (chợ Kim Biên). Loại có dán băng keo ở ngoài giá 70k, loại này "trần truồng" thì 55k. Thôi em tiết kiệm tí vậy. Có gì sau này tự dán băng keo cũng được. 

 
==========
Do dark_blue bận công việc và nhà cửa đang sửa chữa nên việc hoàn thành dàn thủy canh này có hơi chậm hơn so với dự kiến. Nhưng cuối cùng thì những công đoạn cuối cùng cũng đã được thực hiện. Đó là bọc cách nhiệt, gia cố khung sắt và chạy bơm.
 
Dàn thủy canh hoàn chỉnh của em đây Big smile. Em đã dời nó từ sân thượng, xuống sân sau, rồi giờ ra sân trước. LOL
 
Lần này thì tha hồ mà nắng và gió nhé Embarrassed
 
Ở các khớp nối giữa đầu ống và nắp ống em không dùng keo dán, mà chỉ bắn silicon vào để chống thấm nước ra ngoài. Làm như vậy tuy có tốn kém hơn 1 tí (ống silicon giá ~35k, còn keo dán ống PVC giá 13k) nhưng được tính cơ động: có thể thay thế nắp ống bất cứ lúc nào. Còn co và ống 27 thì cứ gắn hờ vào, rỉ nước thì cho chút silicon, không thì thôi. Nói tóm lại dàn thủy canh của em có thể tháo rời từng chi tiết Big smile.
 
Tấm bọc cách nhiệt. Loại này dày 5 ly giá 12k/m2 (còn loại dày 3 ly giá 10k/m2). Mua tại đường Hòa Hảo, TPHCM.
 
Bơm phối hợp với ống xả khá ăn khớp nên bơm bao lâu thì ống cũng không bị tràn dung dịch ra ngoài. Sau này nhiều cây thì chưa biết được Big smile
 
Hiện tại thì mới có rau muống để lên dàn thôi, em đang gieo thêm xà lách & cải bẹ xanh Smile
Phong trào trồng rau của dân phố là cách cực kỳ hữu ích để đối phó với cơn bão giá.

Vẫn “hoảng hồn” sau mỗi lần xem tivi, đọc báo về mấy cái vụ ngộ độc thực phẩm do nguồn thực phẩm xanh đang có nguy cơ nhiễm độc khá cáo, để bảo vệ sức khỏe gia đình mình, chị Dung (Phú Nhuận) liền mua hạt giống về trồng rau tại nhà. Trước đây, có thời gian chị cũng trồng rau, vì sợ mua ngoài chợ không đảm bảo an toàn, nhưng mấy tháng nay, trời các loại hạt mới gieo đều chết. Chị quyết định dừng trồng lại một thời gian ngắn. “Tuy nhiên, ra chợ thấy chủ hàng rau xanh “hét” giá cao, không tin nổi. Về hì hụi xới đất, mang thùng xốp ra trồng rau, chỉ gần tháng nữa là cả nhà sẽ có một số loại rau để ăn. Khỏi phải mua nhiều,” chị cho biết.

Phong trào trồng rau tại gia của người thành phố rộ lên trong một vài năm trở lại đây. Lí do chủ yếu vì rau xanh mua ngoài chợ thường không đảm bảo an toàn, dùng nhiều chất kích thích hoặc chất bảo quản. “Nhưng từ khi giá cả leo thang, thì việc trồng rau còn để tiết kiệm một khoản chi phí nữa.”

Ở giữa thành phố ồn ào mà có được một vườn rau mấy chục mét vuông là niềm mơ ước của nhiều gia đình trong thời kỳ bão giá này. Điều mơ ước ấy chẳng hề xa vời với gia đình chị Tâm (Phổ Quang, Q.Tân Bình). Gia đình nhà chị có hẳn một vườn rau với diện tích gần 50 m². Khu vực gia đình chị ở còn nhiều khu đất trống nên vợ chồng chị bàn nhau tận dụng làm vườn rau gia đình.

Nói là làm, ngay hôm sau chị ra chợ, chỉ với mấy trăm nghìn đồng chị mang về đủ loại hạt giống, cây con như hạt rau cải, rau diếp, cà chua, mồng tơi, các hạt rau gia vị và cả quả su su. Hằng ngày tranh thủ thời gian sau giờ làm việc tại cơ quan anh chị cần mẫn cuốc xới, tưới nước, bắt sâu cho rau. Ngoảnh đi ngoảnh lại vườn rau của anh chị đã cho thu hoạch.

Chị Tâm tâm sự: “cứ buổi chiều đi làm về, cầm rổ ra vườn lấy rau ăn thấy có cái gì đó vui vui. Vợ chồng mình thay nhau chăm sóc cho rau, cũng kỳ công lắm. Rau mình trồng không mơn mởn như rau mua chợ nhưng là rau sạch nên cả gia đình yên tâm lắm.”

Không chỉ yên tâm ăn rau sạch mà chị Tâm còn cho hay mỗi tháng nhà chị đỡ được cả vài trăm nghìn tiền mua rau ăn. Trung bình mỗi ngày chúng tôi thu hoạch được gần 1kg rau gồm cả rau thường đến rau thơm, tính chi li cũng tiết kiệm được gần 20.000 đồng

Nhưng không phải gia đình nào ở Sài Gòn cũng có cái may mắn có ruộng rau rộng rãi như nhà chị Tâm. Đặc biệt ở những khu vực trung tâm. Ấy thế nhưng “cái khó ló cái khôn”. Không có đất trồng rau ở mặt đất, nhiều gia đình xoay sang chuyển ruộng rau lên ban công của nhà mình.

Không có nhiều diện tích đất để trồng rau trong vườn, nhiều gia đình chọn cách mang đất đổ vào thùng xốp, đặt trồng trên sân thượng, ban công. Hoặc trồng bằng phương pháp thủy canh, không cần đất

Trước đây cũng tham gia trồng rau, nhưng công việc tại cơ quan bận rộn, không có thời gian chăm bón, nên chị Hạnh (Phú Mỹ Hưng, Q.7) bỏ vườn rau tại gia, dù rất tiếc, nhưng chị cho biết khi có chút thời gian rảnh rỗi, chị mới có thể duy trì vườn rau mini của gia đình mình

Ấy vậy mà… đủ thứ tăng thời bão giá, từ thực phẩm, đến xăng, điện, nước… việc tiết kiệm được đề lên hàng đầu.

“Mất cả ngày cuối tuần, hai vợ chồng tôi mới khuân được ít đất về trồng rau. Mùa nào thức nấy. Tuy không phải bữa nào cũng được ăn rau do chính tay mình trồng, nhưng cũng tiết kiệm được kha khá tiền rau xanh. Giữa thời buổi đắt đỏ này, tiết kiệm được chút nào, hay chút đó.”

Những vườn rau nho nhỏ, không tốn nhiều thời gian nhưng lại mang thú vui cho mọi người. Đặc biệt những vườn rau ấy còn như những quyển sổ tiết kiệm của mỗi gia đình. Khoản tiền tiết kiệm gửi vào “sổ” hàng tháng tuy không nhiều, chỉ là vài trăm nghìn nhưng giữa thời kỳ bão giá này vài trăm nghìn đâu phải chuyện nhỏ.

Tuy nhiên, việc mua hạt giống thường có những gói hạt rất nhiều, nên các chị em trong hội trồng rau thường xuyên chia sẻ các loại hạt cho nhau, vừa đỡ lãng phí, lại là cách giao lưu thân thiết của hội, thinh thoảng cũng có một vài buổi tham quan vườn rau các nhà. Còn lại thì thường xuyên khoe vườn với nhau qua ảnh:

Nếu đúng mùa rau, thì bữa nào nhà tôi cũng ăn rau tự trồng, hiếm khi phải đi mua, trừ những lúc giao mùa, không đủ rau ăn mới phải đi chợ. Không chỉ tiết kiệm mà còn đặc biệt an toàn cho sức khỏe, rau mình tự tay trồng lấy mà, lại thư giãn cả đầu óc sau những giờ làm căng thẳng nữa.

Việc chăm bón cũng không tốn quá nhiều thời gian của tôi. Tôi đi làm cả ngày, tranh thủ lúc đi làm về, ngày cuối tuần, hoặc sáng dậy sớm trước khi đi làm để tưới, chăm sóc vườn. Lúc nào vườn rau lên xanh tốt, đi làm về nhìn thích mắt lắm, cảm thấy mọi mỏi mệt tan biến hết.

Chỉ với những việc làm đơn giản thế thôi, nhưng hàng ngày được ăn món ăn từ chính tay mình làm, được dồn công sức, sở thích vào công việc mình yêu, cảm thấy đời sống dễ chịu lắm.
Nguồn : Internet

Phương pháp trồng rau thủy canh là phương pháp đang được phổ biến hiện nay ở các đô thi và khu trung cư. Vì thủy cantrồng rau nhưng tăng diện tích có thể trồng rau rất nhiều, thông qua cách sắp xếp của kệ trồng rau. Nếh giúp tiết kiệm diện tích u bạn muốn tìm hiểu về phương pháp trồng rau thủy canh hãy cùng tìm hiểu qua bài viết ngày hôm nay của chúng tôi

1. Tìm hiểu về thủy canh

Phương pháp trồng rau thủy canh tại nhà  là phương pháp trồng rau bằng dung dịch thủy canh, thủy canh có hai loạithủy canh hồi lưu và thủy canh tĩnh. Thủy canh hồi lưu được hiểu đơn giản là quá trình dung dịch được tự động bơm lên tưới cho rau trong kệ trồng rau thủy canh bằng máy bơm đi theo kệ, nước sẽ được luân hồi trong kệ để đảm bảo sự phát triển của cây. Thủy canh tĩnh là hình thức thủy canh mà bạn dùng dung dịch thủy canh ở trong chậu đã được pha sẵn và nuôi những cây giống trên đó, phương pháp này thì cần phải có thời gian khuấy nước nhiều hơn để rễ cây có oxy phát triển. Đối với phương pháp thủy canh lượng dung dịch được pha với tỉ lệ chuẩn nên khi trồng bạn

Chăm sóc rau

2. Hệ thống thủy canh hồi lưu

– Với kệ sắt được tạo thành hình chữ A, hình chữ T, kệ trồng rau đứng và kệ trồng rau gắn tường. Được làm bằng thép mạ sơn chống gỉ.Trên các kệ được bố trí 8 ống trồng rau thủy canh mỗi ống có 11 lỗ, dung dịch được bơm từ dưới bế chửa dung dịch hoặc một thùng xốp chứa dung dịch thủy canh lên các ống để nuôi rau. Lượng nước thừa sẽ theo đường ống hồi chảy về lại bể chứa.

– Bể cấp dung dịch dinh dưỡng nuôi cây: Bạn có thể xây bể hoặc dùng thùng nhựa đựng dung dịch dinh dưỡng. Bể cấp phải đặt cao từ 1,2-1,4 m so với mặt đất. Bể này vừa để chứa dung dịch thủy canh vừa chứa dung dịch.

ke trong rau thuy canh chu A

– Hệ thống ống dẫn dung dịch: Dùng ống chứa dung dịch loại 90mm dài 1m86. Trên ống được đục các lỗ thẳng hàng, cách nhau khoảng 5-6 cm để có thể đưa rọ cây. Các ống dẫn được đặt trên các giá sắt tạo thành 1 mặt phẳng nghiêng 3 độ về phía bể thu.

– Máy bơm nước 2 chiều:  Máy bơm nước 2 chiều được gắn với phao để khi trường hợp dung dịch trong bể cấp chỉ còn 1/4 thì bơm 2 chiều đóng, dung dịch sẽ được đẩy ngược trở lại lên bể cấp. Việc làm này là tạo ra sự tuần hoàn.


3. Chuẩn bị dụng cụ trước khi tiến hành.

Để làm theo phương pháp trồng rau thủy canh bạn cần chuẩn bị dụng cụ trồng rau tại nhà:

– Rọ nhựa dùng để ươm cây con và đỡ cây trong suốt quá trình sinh trưởng phát triển.

– Giá thể xơ dừa.

-Kệ trồng rau thủy canh

– Dung dịch thủy canh: Dung dịch dinh dưỡng để sản xuất rau tìm mua rất dễ, dung dịch có bán ở một số cơ sở như: Viện Nghiên cứu Rau quả hay Viện Sinh học của Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội. Khi sử dụng bạn pha 1 lít dung dịch A và 1 lít dung dịch B vào trong 1 mét khối nước.

– Cây hoặc hạt giống rau: Phương pháp trồng rau thủy canh có thể giúp bạn sản xuất được tất cả các loại rau ăn lá và những giống rau trái vụ.

-Bút đo nồng độ PH

-Bút đo hàm lượng TDS

4. Cách ươm cây con

– Ngâm hạt giống trước khi gieo: Ngâm hạt giống từ 1-2 giờ trong nước nóng hoặc ngâm trong dung dịch thuốc tím 0,1%, dung dịch Benlat C 0,1%.

– Cho giá thể vào cốc nhựa tưới nước đủ ẩm rồi gieo hạt. Mỗi ngày bạn tưới 1-2 lần. Sau 4 đến 6 ngày, cây bắt đầu mọc bạn tiếp tục tưới ẩm từ 1-2 lần 1 ngày cho cây phát triển. Khi cây được 2-3 lá thì đưa lên hệ thống thuỷ canh tuần hoàn

5. Chăm sóc rau xanh

Trước khi bạn đưa cây lên hệ thống thuỷ canh tuần hoàn, bạn phải bơm nước vào bể chứa. Dùng máy bơm 2 chiều đẩy dung dịch dinh dưỡng lên bể cấp. Dung dịch từ bể cấp sẽ chảy qua hệ thống ống dẫn và cung cấp chất dinh dưỡng cho cây. Khi dung dịch trong bể cấp cạn bạn lại bơm 2 chiều đẩy dung dịch từ bể chứa lên bể cấp.

– Bổ sung dinh dưỡng định kì: Trong một vụ sản xuất bạn cần bổ sung dinh dưỡng cho cây 3 lần: lúc cây được 10 ngày, 15 ngày, 20 ngày sau khi đưa cây vào dung dịch. Trước khi thu hoạch 10 ngày tuyệt đối không bổ sung dinh dưỡng. Đối với những loại rau thu hoạch theo đợt, bạn chỉ bổ sung dinh dưỡng sau mỗi đợt thu hái.

– Tỉa cây: Sau khi đưa cây lên hệ thống thuỷ canh tuần hoàn 5 ngày thì tiến hành tỉa cây. Tỉa bỏ những cây xấu và còi cọc, chỉ để lại khoảng 2 cây 1 hốc. Thường xuyên nhổ cỏ và theo dõi sâu bệnh để phòng trừ kịp thời.

 

Hành lá được xếp vào loại rau có thể áp dụng phương pháp trồng thủy canh. Phương pháp này còn có tên gọi khác là cách trồng rau sạch luân hồi vì chỉ cần 1 lần mua chúng ta có thể tái sinh chúng bằng những cách đơn giản như cắt gốc đem ngâm vào nước, một thời gian sau gốc rau phát triển thành cây rau và có thể cắt để chế biến các món ăn bình thường.

Cách trồng hành lá này rất phù hợp với các bà nội trợ luôn tìm cách để có nguồn rau sạch cho gia đình mình. Vậy cùng tìm hiểu với Trồng rau sạch các bước trồng hành, cách nuôi dưỡng cây hành lá tươi tốt, mập mạp bằng phương pháp thủy canh.

Các bước trồng hành lá bằng phương pháp thủy canh - 1

Trồng hành lá thủy canh không hề khó, chỉ cần một chút chăm sóc là gia đình bạn sẽ có đủ hành lá ăn hàng ngày.

Các bước trồng hành lá thủy canh

-  Mua 3 - 4 nhánh hành lá vẫn còn nguyên rễ, cắt lấy dọc hành dùng bình thường, chỉ giữ lại một ít ngọn non và phần rễ.

-  Sau đó, cho vào một chiếc ly thủy tinh chứa nước (có thể tận dụng những chiếc ly thủy tinh cũ không dùng tới) và đặt ở nơi có nhiều ánh sáng.

-  Chỉ vài ngày sau, nhánh hành đã bị cắt mất phần dọc hành sẽ bắt đầu mọc ra xanh tươi hơn.

-  Cứ thế, chỉ cần cắt phần ngọn cần dùng và để lại gốc hành trong ly nước. Một thời gian sau sẽ có lứa hành mới để ăn.

Các bước trồng hành lá bằng phương pháp thủy canh - 2

Thả từ 3 - 4 gốc hành vào trong một cốc nước đầy, đặt ở nơi có nhiều ánh sáng ở trong nhà. Lý tưởng nhất là trên bậu cửa sổ hoặc trên bàn gần cửa sổ.

Các bước trồng hành lá bằng phương pháp thủy canh - 3

Sẽ mất khoảng 5 ngày để một gốc hành có thể mọc lại đầy đủ lá.


Chúc các bạn thành công với cách trồng hành lá thủy canh tại nhà!

Thủy canh là cách trồng rau sạch không cần đất mà trồng trực tiếp vào dung dịch dinh dưỡng. Dinh dưỡng thủy canh đã được chuẩn hoá theo tiêu chuẩn quốc tế không ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng.
 

Thủy canh - phương pháp trồng rau sạch tại nhà đơn giản giúp người dân ở thành phố có thể áp dụng, đồng thời cũng được coi như một thú tiêu khiển, và cũng là cách thư giãn của những người có cường độ làm việc cao như hiện nay, đặc biệt phù hợp với người lớn tuổi, người về hưu và trẻ em.

Cách trồng rau sạch bằng kỹ thuật thủy canh

Mô hình trồng rau sạch bằng kỹ thuật thủy canh

ƯU ĐIỂM TRỒNG RAU THEO KỸ THUẬT THỦY CANH

  1. Không phải làm đất, không có cỏ dại.

  2. Trồng được nhiều vụ, có thể trái vụ, không cần tưới.

  3. Không phải sử dụng thuốc trừ sâu bệnh, trừ cỏ dại.

  4. Năng suất cao hơn từ 25% đến 50%.

  5. Sản phẩm hoàn toàn sạch đồng nhất.

  6. Người già yếu trẻ em có thể tham gia có hiệu quả.

  7. Không tích lũy chất độc, không gây ô nhiễm môi trường.

ĐIỀU KIỆN ĐỂ TRỒNG RAU THỦY CANH

Tận dụng mặt bằng sân thượng, ban công hay khoảng sân trước nhà:

  • Ánh sáng cho cây quang hợp ít nhất 5-6 giờ trong một ngày.

  • Cần tránh nước mưa để dung dịch dinh dưỡng không bị pha loãng, có thể làm mái che bằng ni lông trắng.

  • Cần phun nước 2-3 lần vào buổi trưa nắng gắt đối với rau ăn lá.

  • Cần tránh cho cây khỏi bị nghẹt thở: Không bao giờ cho dung dịch ngập hoàn toàn bộ rễ, chừa phân nửa bộ rễ nằm trên mặt dung dịch.

HƯỚNG DẪN CÁCH TRỒNG RAU THỦY CANH

Chuẩn bị vật liệu, dụng cụ

  • Hộp xốp (45 x 60 x 15 cm)
  • Chất dinh dưỡng
  • Rọ nhựa gieo hột
  • Hạt rau (xà lách, rau muống, cải xanh, cải ngọt, húng quế...)
  • Xơ dừa, tro trấu
  • Bình phun nước

Các bước thực hiện

  1. Chuẩn bị hộp xốp: Hộp xốp có sơn đen bên trong hoặc lót ni long đen để đựng dung dịch.

  2. Khoan lổ: Dùng ống nước bằng nhựa (có đường kính tương đương miệng rọ) đục lổ trên nắp hộp, số lổ phụ thuộc vào từng loại cây trồng: Rau muống, xà lách, cải xanh, ... có thể 24 lổ.

  3. Chuẩn bị rọ gieo hạt: Dùng xơ dừa nhồi dưới đáy rọ, nhồi tro trấu bên trên, đặt rọ vào các lổ đã đục trên nắp hộp.

  4. Chuẩn bị hộp xốp, sơn đen; Khoang lỗ trên nắp hạt; Chuẩn bị ro để gieo hạt

  5. Gieo hạt: 2-3 hột vào mỗi rọ ở độ sâu khoảng 1cm

  6. Pha dung dịch: Dinh dưỡng cô đặc đựng trong chai, lắc thật đều đổ vào thùng xốp, thêm đủ lượng nước theo hướng dẫn, sau đó khuấy đều. Mực nước cách miệng thùng ít nhất 2 cm.

  7. Kết thúc: Đặt nắp hộp có sẳn rọ nhựa đã gieo hạt lên trên hộp xốp chứa dụng dịch dinh dưỡng, sao cho đáy rọ nhựa ngập trong dung dịch từ 1-2 cm.

  8. Gieo 2 - 3 hạt vào mỗi rọ; Pha dung dịch dinh dưỡng; Đặt nắp hộp lên thùng

Chú ý: Theo dõi mực nước trong hộp xốp, cần pha dinh dưỡng thêm vào khi mực nước thấp hơn bộ rễ.

Cách trồng rau sạch bằng kỹ thuật thủy canh

Hình ảnh: Rau cải được trồng theo kỹ thuật thủy canh

 

trồng rau thủy canh, trồng rau tại nhà, rau sạch, kinh nghiêm trồng rau thủy canh

Phương pháp trồng rau thủy canh ngày càng được phổ biến tại các đô thị lớn.

Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những thông tin bổ ích trước khi bắt tay vào trồng rau tại gia bằng phương pháp này.

1. Về phương pháp trồng rau thủy canh

Phương pháp trồng rau thủy canh tuy mới mẻ nhưng ngày càng được phổ biến tại các đô thị lớn, nơi mà các hộ gia đình không có quá nhiều diện tích để xây dựng cho mình một khu vườn rộng rãi. Thủy canh giúp tiết kiệm diện tích trồng rau thông qua sự sắp xếp của các kệ trồng. Có hai loại thủy canh cơ bản: Thủy canh hồi lưu là quá trình dung dịch được tự động bơm lên để tưới cho các loại rau trong kệ trồng bằng máy bơm, nước sẽ được luân hồi trong kệ để đảm bảo sự phát triển của thực vật; thủy canh tĩnh: dùng dung dịch thủy canh trong chậu đã được pha sẵn và trồng những cây giống vào đó.

Nhìn chung, phương pháp thủy canh rất đơn giản, dễ trồng và không tốn quá nhiều công sức để chăm sóc.

trồng rau thủy canh, trồng rau tại nhà, rau sạch, kinh nghiêm trồng rau thủy canh

Thủy canh giúp tiết kiệm diện tích thông qua sự sắp xếp của các kệ trồng.

2. Lắp đặt hệ thống thủy canh

Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu của nhiều hộ gia đình, các dịch vụ lắp đặt hệ thống thủy canh tại gia cũng phát triển rất tiện lợi. Tuy nhiên, nếu có thời gian, các bạn cũng có thể tự tạo cho mình một hệ thống thủy canh vững chắc và khá đơn giản. Dưới đây là 3 mẫu kệ dành cho bạn tham khảo:

- Kệ thủy canh hình chữ A:

Kệ trồng rau thủy canh chữ A phổ biến hơn cả vì chắc chắn và dễ di chuyển. Đơn cử như mẫu kệ 8 ống, bạn cần khung sắt kích thước 1.55 x 1.45m, 8 ống thủy canh, máy bơm, thùng chứa dung dịch 30-40 lít. Các bước tiến hành gồm: lắp đặt khung kệ, lắp đai sắt giữ ống rồi lắp đặt ống trồng rau thủy canh là hoàn thành. Bạn có thể làm loại kệ 8, 10 hoặc 12 ống tùy nhu cầu.

trồng rau thủy canh, trồng rau tại nhà, rau sạch, kinh nghiêm trồng rau thủy canh

Kệ trồng rau thủy canh chữ A phổ biến vì chắc chắn và dễ di chuyển.

- Mô hình kiểu giàn treo:

Mô hình này dành cho hộ gia đình có diện tích “khiêm tốn” nhưng vẫn muốn sở hữu một mảng xanh để trồng rau sạch. Lắp đặt chúng không quá khó, bạn cần một chiếc giàn có độ cao khoảng 2 mét với chiều dài tương tự, những chiếc ống được chuẩn bị lỗ khoan kích thước vừa đủ để đặt rọ nhựa, ống dẫn nước, thùng chứa cỡ lớn và thêm một giàn cáp thật chắc chắn để treo các ống này lên. Thế là đã sẵn sàng rồi đấy!

trồng rau thủy canh, trồng rau tại nhà, rau sạch, kinh nghiêm trồng rau thủy canh

Mô hình kiểu giàn treo dành cho hộ gia đình có diện tích “khiêm tốn”.

- Hệ thống giàn thủy canh ngang:

Lựa chọn này dành cho những gia đình có diện tích sân thượng tương đối rộng và nhu cầu sử dụng rau nhiều. Các dụng cụ chuẩn bị thường bao gồm khung sắt, ống trồng, máy bơm, thùng chứa, có thể có mái che. Theo đó, các ống sẽ đặt trên các giá đỡ nằm ngang, dung dịch dinh dưỡng thủy canh được bơm lên cung cấp vào từng ống. Chiều dài ống tùy theo hiện trạng lắp đặt, tuy nhiên chỉ cần 8 ống, mỗi ống dài 6m và trồng luân phiên là gia đình bạn có thể có rau xanh ăn liên tục suốt tháng.

trồng rau thủy canh, trồng rau tại nhà, rau sạch, kinh nghiêm trồng rau thủy canh
 

3. Những dụng cụ chuẩn bị để trồng rau

Để tiến hành trồng rau bằng phương pháp thủy canh, sau khi lắp đặt một hệ thống vững chắc như trên, chúng ta cần tiếp tục chuẩn bị các dụng cụ cơ bản sau:

trồng rau thủy canh, trồng rau tại nhà, rau sạch, kinh nghiêm trồng rau thủy canh
 Những chiếc rọ nhựa dùng để ươm các loại cây con và nâng đỡ cây trong suốt quá trình sinh trưởng và phát triển.

- Dung dịch thủy canh: là dung dịch dinh dưỡng được tìm mua dễ dàng trên thị trường. Bạn cần chọn cơ sở sản xuất uy tín và làm theo hướng dẫn cụ thể khi pha dung dịch.

- Giá thể xơ dừa, cây con hoặc hạt giống rau cần trồng. Ưu điểm khi chọn phương pháp trồng rau thủy canh là bạn có thể trồng được các loại rau ăn lá kể cả khi trái vụ mùa.

- Bút đo nồng độ PH và bút đo hàm lượng TDS (đo hàm lượng chất rắn hòa tan trong nước).

4. Ươm cây con và chăm sóc

- Ươm cây con:

+ Đầu tiên bạn cần ngâm hạt giống trước khi gieo để đảm bảo hiệu quả tối ưu, có thể là tầm 1-2 tiếng đồng hồ trong nước ấm. Cho giá thể vào rọ nhựa, tưới nước đủ ẩm rồi bắt đầu gieo hạt.

+ Mỗi ngày tưới 1-2 lần, liên tục tưới ẩm vừa đủ cho đến khi cây bắt đầu nảy mầm và phát triển. Khi cây con ra được 2-3 lá thì có thể đưa lên hệ thống thủy canh.

trồng rau thủy canh, trồng rau tại nhà, rau sạch, kinh nghiêm trồng rau thủy canh
 

- Quá trình chăm sóc:

+ Bơm nước vào bể chứa trước khi đưa cây con lên hệ thống thủy canh tuần hoàn. Dùng máy bơm 2 chiều đẩy dung dịch dinh dưỡng lên bể cấp. Dung dịch từ bể cấp sẽ chảy qua hệ thống ống dẫn và cung cấp chất dinh dưỡng cho cây. Khi dung dịch trong bể cấp cạn bạn lại bơm 2 chiều đẩy dung dịch từ bể chứa lên bể cấp.

Thủy canh rất tiết kiệm đất mà lại hiệu quả, giúp rau được cung cấp đủ dinh dưỡng, cách ly với nguồn sâu bệnh, nước ô nhiễm, tránh độc tố.

trồng rau thủy canh, trồng rau tại nhà, rau sạch, kinh nghiêm trồng rau thủy canh
 

+ Sau khi đưa cây lên hệ thống thuỷ canh khoảng tầm 5 ngày thì chúng ta tiến hành tỉa cây. Mục đích của việc làm này là tỉa bỏ những cây xấu, loại đi những cây còi cọc. Trong quá trình chăm sóc bạn cũng cần thường xuyên nhổ cỏ và theo dõi sâu bệnh để phòng trừ kịp thời.

+ Mỗi đợt gieo trồng cây mới bạn cần bổ sung dinh dưỡng định kỳ 3 lần, cụ thể: lúc cây được 10 ngày, 15 ngày và 20 ngày tính từ khi đưa cây vào dung dịch. Lưu ý, trước khi thu hoạch 10 ngày thì tuyệt đối không bổ sung dinh dưỡng. Mỗi loại cây rau cần dinh dưỡng theo nhu cầu nên bạn cần tìm hiểu kỹ thông tin của từng loại mình trồng để thuận tiện khi bổ sung dưỡng chất.

Theo Afamily/trí thức trẻ

Page 1 of 5